10.04.2018     0
 

Кафе Tutti Frutti Frozen Yogurt открылось в Душанбе

Замороженные йогурты — в Таджикистане! Компания Ginger Brand Man открыла 45 кафе Tutti Frutti Frozen…


Замороженные йогурты — в Таджикистане! Компания Ginger Brand Man открыла 45 кафе Tutti
Frutti Frozen Yogurt в России, Казахстане, Армении. С 30 марта появилась возможность
насладиться вкусами здорового, низкокалорийного десерта в столице Таджикистана, у
посетителей торгового центра «Душанбе Мол» по адресу: ул. Дустии Халкхо, д. 47

Посетителей кафе привлекает уникальный формат самообслуживания self-serve, когда гость сам
создаёт свой десерт, смешивая йогурт из 25 вкусов на выбор и добавляя 15 видов топингов с
фруктами. Как правило, любители замороженного йогурта ценят в продукте невысокое
содержание жиров, натуральные ингредиенты, низкую калорийность – всё, что соответствует
концепции ЗОЖ и здорового питания. «Десерт без чувства вины» — так поклонники бренда
называют йогурты TuttiFrutti в соцсетях.

Tutti Frutti Frozen Yogurt активно развивает франчайзинговую сеть. 39 из 45 кафе работают по
франчайзингу. Благодаря принципу самообслуживания, удаётся оптимизировать зарплатный фонд.
Высокий трафик и бесперебойная работа кафе обеспечены всесторонней поддержкой компании на
всех этапах развития бизнеса – от подбора выгодных локаций торговых точек до контроля
качества и рекламно-информационной поддержки партнеров после открытия кафе. Так,
размещение кафе в «Душанбе Мол» выбрано не случайно – остров Tutti Frutti расположен на 3
этаже ТЦ, возле кинотеатра «Кайхон» и эскалаторов.

Площадь «островной» концепции Tutti Frutti Frozen Yogurt — 12-15 кв.м, также необходимо
отдельное техническое помещение под кухню площадью 15-20 кв.м. Под формат торговой точки
In-Line необходимо 40-90 кв.м.

В офисе Ginger Brand Man отмечают, что размещение кафе в здании ТЦ снижает риски бизнеса.
Наблюдается увеличение лояльных гостей с 25-30 % до 50-60 % даже при общем снижении
трафика в ТЦ. За счет политики клиентоориентированности удается увеличить средний чек в кафе
на 10-25 % в зависимости от локации заведения. Повысилась и конверсия от посетителей. При
общем падении трафика за минувший год выручка кафе партнеров Tutti Frutti увеличилась в
среднем на 10-15 %.

О компании:

Компания Ginger Brand Man, развивающая в России бренд Tutti Frutti Frozen Yogurt, начала свою
деятельность в России в 2012 году. На данный момент открыто 45 кафе Tutti Frutti в крупнейших
городах России и Казахстана. Активно развивается франчайзинговая сеть и в регионах РФ и
странах СНГ и Балтии. Имеется собственное производство, локализованное в России.

 

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

6 + 2 =

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных .

Лента новостей